Text Size

Огурцы малосольные на белом хлебе. (выпуск 333).

dobroeutro-333

Огурцы малосольные на белом хлебе.

 

 

ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ НА БЕЛОМ ХЛЕБЕ.

 

dobroeutro-333-1

Очень скоро урожай огурцов будет обильным.
Только успевай делать заготовки!
Я покажу оригинальный и,главное, быстрый рецепт их засолки.
Тщательно моем 2 кг огурцов,
укладываем их плотно в трёхлитровую банку,
добавляем 200 г белого хлеба,можно чёрствого.

dobroeutro-333-2Он нужен для усиления брожения.
В полуторах литрах кипящей воды растворяем75 г соли.
Горячим рассолом заливаем огурцы с хлебом так,
чтобы они полностью были погружены в раствор.
Кладём гнет.
Через 2-3 дня огурцы готовы.
Если не съедите сразу,
банку можно убрать в холодильник,
где брожение почти остановится,
и огурцы смогут дольше оставаться малосольными.

dobroeutro-333-3

Приготовленные этим способом,
они необыкновенно вкусны и ароматны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

reklama1