Text Size

Творожная закуска со снытью и огурцом. (выпуск 375).

dobroeutro-375

Творожная закуска со снытью и огурцом.

 

 

ТВОРОЖЕННАЯ ЗАКУСКА СО СНЫТЬЮ И ОГУРЦОМ.

 

dobroeutro-375-1

Сныть известна всем дачникам,
как злостный сорняк,
но не спешите избавляться от неё полностью.
Она не только полезна, как все дикорастущие травы,
но и может сделать многие кулинарные рецепты
более интересными и пикантными.

dobroeutro-375-2Сейчас покажу, как сделать из сныти сытную и оригинальную творожную закуску.
300 гр. сныти отвариваем,
измельчаем ножом и перемешиваем с творогом.
Нарезаем два огурца средних размеров соломкой.
Шинкуем зелень укропа и петрушки.
Пропускаем зубчик чеснока через пресс.
И добавляем все ингредиенты к творожной массе.
Перемешиваем вновь.
Подсаливаем по вкусу.
Закуска готова.
Наполняем ей лодочки из небольших огурцов, и украшаем тарелку листьями свежей сныти.

dobroeutro-375-3

Вот так просто можно приготовить необычный деликатес,
не отходя далеко от грядок!
Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

reklama1