Text Size

Красная икра со стеблями лопуха и морской капустой. (выпуск 374).

dobroeutro-374

Красная икра со стеблями лопуха и морской капустой.

 

 

КРАСНАЯ ИКРА СО СТЕБЛЯМИ ЛОПУХА И МОРСКОЙ КАПУСТОЙ.

 

dobroeutro-374-1

Лопух в восточных странах
кулинарное растение.
В пищу идут и стебли, и корни.
Вот и мы с вами сейчас
приготовим оригинальную закуску и деликатес –
красную икру со стеблями лопуха и морской капустой.

dobroeutro-374-2В кастрюльку вливаем томатный сок и одну ложку растительного масла.
Стебли лопуха промываем, ошпариваем.
Режем на брусочки.
Томатный сок с маслом нагреваем, добавляем соль, пряности по вкусу.
Как только жидкость закипит снимаем с огня
и потихоньку, помешивая, добавляем манную крупу.
Смотрите, масса быстро загустевает.
Если получилось слишком густо, то доливаем немного кипятка.
Добавляем к импровизированной красной икре измельченную морскую капусту и стебли лопуха.
Перемешиваем.
Закуска готова.

dobroeutro-374-3

Лучше всего подавать ее к столу в тёплом виде
с ломтиком свежего хлеба!
Приятного аппетита!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

reklama1