Text Size

Дозаривание томатов в торфе. (выпуск 407).

dobroeutro-407

Дозаривание томатов в торфе.

 

ДОЗАРИВАНИЕ ТОМАТОВ В ТОРФЕ.

 

dobroeutro-407-1

Приближаются холода,
а у вас ещё не все томаты покраснели?
Не беда, они ещё самостоятельно успеют подрумяниться.
Существует любопытный способ дозаривания томатов
в сухой торфяной крошке.
На дно ящика стелим крафт-бумагу.

dobroeutro-407-2

Насыпаем слой сухого торфа
(предварительно я его просушила на батарее).
Раскладываем плоды
местом, где была плодоножка кверху.
Все плоды живые и после сбора урожая продолжают «дышать».
Засыпаем слоем торфа.
И так слой за слоем укладываем томаты на хранение.
Торф гигроскопичен,
он впитывает влагу и накапливает в себе углекислоту.

dobroeutro-407-3

Таким образом создается
наиболее равномерная температура для созревания плодов.
Это благоприятно сказывается на их лёжкости.
Попробуйте! Не пожалеете!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

reklama1