Text Size

Помощница мука

sovet31Собрав урожай чеснока, многие садоводы заплетают его в косички, которые  не только удобны для хранения, но и выглядят очень декоративно. Особенно, если этими гирляндами украсить кухню.  Я же просушенный чеснок храню в стеклянных банках, пересыпая головки небольшим количеством муки. Мука, как всем известно, обладает гигроскопическими свойствами, т.е. способностью поглощать водяные пары и воду.  И для хранения чеснока это соседство очень подходит. Чеснок хранится до весны, как будто вчера сняли с грядки.