Пьяные семена

Многим известно, что семена моркови, петрушки и сельдерея всходят долго. Это происходит потому, что эфирные масла, содержащиеся в семенной оболочке, препятствуют поступлению воды к зародышу.  Чтобы удалить эти масла, семена перед посевом рекомендуется обработать. Раньше я заливала их горячей водой 50' или раствором марганцовки на 15 минут и сразу сеяла. Но недавно моя соседка научила меня другому секрету. Теперь я пользуюсь методом, благодаря которому семена всходят в 3 раза быстрее. Я замачиваю их в водке. Семена кладу в марлевый мешочек и опускаю их на 15 минут в водку. За это время большая часть эфирных масел растворяются. Затем несколько раз тщательно прополаскиваю мешочек с семенами в прохладной воде, просушиваю и сею как обычно.